¿Son seguras las frutas y verduras congeladas?

La alta calidad de las verduras congeladas y las frutas se debe principalmente al desarrollo de una tecnología conocida como el método de congelación rápida individual (IQF). Con un trabajo rápido para preservar la mayor cantidad de sabor, textura y nutrición posible en las verduras y frutas congeladas. En general, congelar verduras y frutas requiere un enfoque de múltiples pasos. Tales como, inspección de materia prima, recorte, lavado varias veces. Limpieza, corte, blanqueo, drenaje, IQF, embalaje y detección y almacenamiento de metales en almacenes frigoríficos. La congelación de la temperatura en el núcleo de las verduras y frutas se reduce rápidamente sin dañar la estructura celular y causar otros daños. Todas nuestras verduras y frutas se congelan dentro de un máximo de 3 horas después de recogerlas en la granja, asegurando que haya una pérdida mínima de vitaminas durante el transporte. Controle estrictamente el tiempo escaldado para destruir las enzimas dañinas sin afectar el contenido de vitaminas en las verduras y frutas. En el proceso de limpieza, blanqueo y congelación, prestamos toda la atención para mantener toda la bondad de las verduras, incluso las calorías siguen siendo similares a las frutas frescas. Las verduras y frutas congeladas almacenadas constantemente a 0 ° F siempre serán seguras. La congelación mantiene seguros los vegetales y las frutas al desacelerar el movimiento de las moléculas, lo que hace que los microbios entren en una etapa inactiva. La congelación conserva los alimentos durante períodos prolongados porque evita el crecimiento de microorganismos que causan el deterioro de los alimentos y las enfermedades transmitidas por los alimentos. Prestamos toda la atención para mantener toda la bondad de los vegetales, incluso las calorías permanecen similares a las frutas frescas. Las verduras y frutas congeladas almacenadas constantemente a 0 ° F siempre serán seguras. La congelación mantiene seguros los vegetales y las frutas al desacelerar el movimiento de las moléculas, lo que hace que los microbios entren en una etapa inactiva. La congelación conserva los alimentos durante períodos prolongados porque evita el crecimiento de microorganismos que causan el deterioro de los alimentos y las enfermedades transmitidas por los alimentos. Prestamos toda la atención para mantener toda la bondad de los vegetales, incluso las calorías permanecen similares a las frutas frescas. Las verduras y frutas congeladas almacenadas constantemente a 0 ° F siempre serán seguras. La congelación mantiene seguros los vegetales y las frutas al desacelerar el movimiento de las moléculas, lo que hace que los microbios entren en una etapa inactiva. La congelación conserva los alimentos durante períodos prolongados porque evita el crecimiento de microorganismos que causan el deterioro de los alimentos y las enfermedades transmitidas por los alimentos.