1. La composición, el etiquetado y el envasado del frijol negro congelado deben cumplir con todas las leyes pertinentes y vigentes de Nueva Zelanda.
2. Elaborado con material fresco, sin residuos de pesticidas ni materias extrañas, de una sola variedad y de maduración uniforme, lavado, escaldado y finalmente congelado rápidamente de forma individual a - 35° C como mínimo, sin grumos ni nieve.
3. Los frijoles negros pueden reducir el colesterol en la sangre y el riesgo de enfermedades cardíacas. Los frijoles negros congelados pueden neutralizar los radicales libres y retrasar el envejecimiento. Pueden regular las lipoproteínas sanguíneas, prevenir y tratar los niveles elevados de lípidos en sangre. Los frijoles negros pueden mejorar la anemia y prevenir el cáncer.